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癌症病人能吃海鲜吗?癌症病人吃什么好,肿瘤科医生是这么说的

癌症病人为了帮助术后的伤口复原、修复以及重建治疗过程受损的细胞,并且维持身体运作,需要补充足够的热量和蛋白质。不管是病患本人或是亲友在肿瘤治疗期间,都会遇到一些关于营养方面的问题,那么,癌症病人能吃海鲜吗?癌症病人吃什么好?我们一起来看看肿瘤科医生是怎么说的吧!

肿瘤科医生表示:癌症病人需要的营养是全面的,不建议限制全部海产品的摄入。其中有些鱼、海鲜、海藻都有较高的营养价值,它们含有丰富的蛋白质、矿物质、微量元素和多种维生素,也能提高病人的免疫力。所以,癌症病人适当的摄入海鲜是对身体有好处的。

癌症病人吃什么好?

在癌症病人康复的这个阶段,饮食上要均衡摄取六大类食物,包含:全榖杂粮类、豆鱼蛋肉类、乳品类、油脂坚果种子类、蔬菜类和水果类。若是食欲良好,这六类的食物都必须要吃到,遇到胃口比较差的情形,就要优先进食前面四种营养密度高的食物。要记得尽量选择天然新鲜的种类,避免过多加工品、腌渍物、甜食和油炸物。大原则是如此,不过还是要以患者目前的食欲状况为主,如果食欲真的很不好,无法从平日的饮食摄取足够的营养,则需要考虑商业营养配方来补充,至于三餐饮食请不要有过多的限制,必须以本身吃得下去最重要。切记,不要听信一些谣言和误区,造成很多食物都不敢吃,反而产生营养不良的问题。

术后初期患者的饮食为清流至全流饮食,若尝试进食顺利则进展为将食物切细小的剁碎饮食及或是烹煮至软烂的软质饮食。因为手术后胃容积减少,消化功能也受影响,因此需要适度调整饮食内容和质地、细嚼慢咽,这些步骤能够减少手术后胃部研磨分解和消化的负担。少量多餐也是必要的,可以增加营养的摄取和水分的补充。

另一个重点就是要依照化疗造成的副作用来进行调理,化疗的副作用会因患者使用的药物种类而略有不同,可能出现的有包括白细胞低、贫血、恶心、呕吐、掉发、便秘、神经毒性、虚弱、口腔炎、口腔溃疡、皮肤疹、手足症候群等。在这个时候需要因应症状不同而调整食材的选用和饮食方式,以减缓副作用造成的不适。

癌症病人的营养状况攸关治疗结果,研究已证实,营养状况愈好,癌症治疗副作用及感染率降低,愈能达到治愈效果。免疫力增加,身体也可迅速复原。肿瘤患者还要注意自己的体重,过重或肥胖对于治疗或未来预防复发都不好,所以该如何拿捏就很重要了。

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