癌症患者能吃营养品吗? 不同的病症在饮食上也是有区别的

有人说营养补得越多，肿瘤越容易长，因此往往少吃甚至是饥饿，称之为饥饿疗法。所谓的饥饿疗法是不是真的?如果不是真的，那么癌症病人吃什么营养品好？

一些肿瘤患者担心补充营养会使肿瘤细胞生长加快，甚至会增加转移和复发的机会，这是没有科学依据的，没有任何研究或临床病例表明有这种情况的存在。有上述担心的病人家属，纠葛于要不要帮病人多补充营养，实际上，给病人补充适当的营养是非常必要的。肿瘤患者治疗期间身体较为虚弱，手术、放疗与化疗都会造成大量的消耗，所以病人需要适当地补充营养，来维持身体的运转和恢复。如果因营养不良导致体质下降，免疫力降低，反而可能给肿瘤和其他疾病可乘之机。免疫力低的患者，也更容易在接受治疗后受到并发症的困扰。

癌症病人吃什么好呢？肿瘤患者在饮食上应该注意哪些方面?当然不同的病人在饮食上的注意事项也是不一样的。

乳腺癌：忌含有雌激素的食物、或能转化为雌激素的食物（如蜂王浆）、高脂饮食、油炸食品、动物脂肪、动物内脏、鱼子蟹黄、动物头颈尾、高糖饮食、烟、酒、含添加剂的食物、腌腊食品、霉变食物等。饮食宜新鲜清淡、粗细搭配、水果蔬菜、富维生素、及富含钙质的食物。富含钙质的食物对绝经期妇女尤为重要。近期有报道，LACE研究显示，每周饮酒3～4次可能使女性早期乳腺癌患者的复发风险增加34%。

食管癌：忌烟、酒、含亚硝胺类食物（如腌腊食物、烟熏食品、霉变食物、油炸食品等）、陈旧食品、粗硬食品、高温或过冷食物、生大蒜辣椒胡椒等刺激性食物、忌过饱进食、忌快速进食、切忌暴食。进食宜缓慢、温度适宜、细软清淡、富含营养、富维生素的食物。

肠癌：忌高脂饮食、高蛋白饮食、低纤维素精细食物、腌腊食品、霉变食物、动物脂肪、动物内脏、动物头颈尾、鱼子蟹黄、动物脂肪、油炸食品、高盐食物、烧烤烟熏食品、忌酒、忌暴饮暴食。饮食宜清淡新鲜、宜消化、富含纤维素、粗细搭配、水果蔬菜、多餐少食、营养全面、富维生素、保持大便通畅。

肝癌：忌饮污染的饮水、忌食霉变食物、酒精饮料、农药污染的食物、烟、陈旧食物、高脂食物、油炸食品、动物内脏、动物头颈尾、少食辛辣食品。饮食宜新鲜、水果蔬菜、宜消化、热量充足、富维生素。

总的来说，癌症病人并不是说不能吃营养品，但是补充营养的时候需要筛选，营养过剩没有必要。比如说很多肿瘤患者会直接吃人参，其实人参的成分比较复杂，很多成分癌细胞的吸收速度比正常细胞还快，因为对肿瘤不利。人参主要的抗癌成分是人参多糖和人参皂苷，重点找出含有这两种单体成分的营养补充即可，不必直接吃人参。

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