胆囊癌饮食宜忌

　　胆囊癌患者有的饮食情况不是很好的，可以配合中药的治疗改善患者的饮食状况，中药如人参皂苷Rg3是可以提高患者的免疫力，提高食欲，主要是它对肿瘤细胞是有直接的抑制作用，诱导癌细胞的分化与凋亡，它能抑制肿瘤血管和淋巴管的生成，进而抑制肿瘤复发和转移。

　　胆囊癌饮食总的来说可以归纳为：

　　胆囊癌饮食【 宜 】

　　(1)宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。

　　(3)宜食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。(4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。　

　　胆囊癌饮食【 忌 】

　　(1)忌动物脂肪及油腻食物。

　　(2)忌暴饮暴食、饮食过饱。

　　(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

　　(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。

　　(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。